Ang lugaw na lugaw ay isang mahusay na ulam sa pagkain, na kinakailangan lamang para sa isang malusog na diyeta ng tao. Ang produktong ito ay matagal nang tumutulong upang mapanatili ang kalusugan sa loob ng maraming taon. Pagkatapos ng lahat, kahit na pagkatapos ng paggamot sa init, ang mga buto ng flax ay nagpapanatili ng lahat ng mga nutrisyon at kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.
Piliin ang iyong recipe
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng lugaw ng flax
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng lugaw ng flax ay dahil sa natatanging komposisyon ng kemikal. Naglalaman ito ng natutunaw at hindi matutunaw na hibla, sa malaking dami - polyunsaturated fatty acid Omega-3 at Omega-6 at amino acid na napakahalaga para sa kalusugan ng tao. Ang lugaw na lugaw ay naglalaman ng mga bitamina A, E, grupo B, mineral na tanso, iron, potasa, sink, kaltsyum, posporus, magnesiyo. Naglalaman ito ng maraming silikon, at higit pang potasa kaysa sa mga saging.
Naglalaman ang produkto ng isang nadagdagan na halaga ng mga hormone ng halaman na may mga katangian ng antiallergic at antioxidant. Samakatuwid, ang paggamit ng lugaw ng flax ay ipinahiwatig para sa cardiovascular, oncological, mga sakit sa alerdyi. Ang mga sangkap na tinatawag na lignans na nakapaloob sa sinigang ng flax ay nagiging phytoestrogens bilang isang resulta ng metabolismo. Pina-normalize nila ang balanse ng mga hormone at pinipigilan ang pag-unlad ng mga sakit na umaasa sa hormone ng oncology (ovarian cancer, kanser sa suso, matris, kanser sa prostate).
Ang regular na pagkain ng lugaw ng flax ay isang mahusay na pag-iwas sa kanser.
Ang Omega-3 at Omega-6 fatty fatty ay tumutulong sa pagbaba ng presyon ng dugo at pagbaba ng kolesterol. Ang lugaw na lugaw ay napaka-kapaki-pakinabang para sa mga nais na mawalan ng timbang: ang polyunsaturated fatty acid na nilalaman ng mga flax seed ay tumutulong na "sunugin" ang mga taba na natatanggap ng katawan sa mga produktong hayop. Upang gawing mas mahusay ang proseso ng pagsusunog ng taba sa fitness, kailangan mong kumain ng isang bahagi ng sinigang na flax kalahating oras o isang oras bago ang klase.
Anong mga sakit ang napakahusay para sa?
Napakahusay na magluto ng sinigang mula sa flax sa panahon ng paggamot ng mga sakit ng gastrointestinal tract. Sa proseso ng paghahanda, ang uhog ay nabuo sa loob nito, na mayroong isang sobre, analgesic at anti-namumula na epekto. Pinoprotektahan nito ang gastric mucosa mula sa pangangati, may isang pagpapatahimik na epekto sa gastritis na may mataas na kaasiman, gastric at duodenal ulser, cholecystitis, colitis, pagkalason sa pagkain, at nagtataguyod ng resorption ng adhesions at scars. Ito ay kapaki-pakinabang na kumain ng sinigang mula sa mga buto ng flax bilang isang anthelmintic, sa panahon ng pagpalala ng mga almuranas, sa paggamot ng prostatitis. Ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga sipon at ubo. Ang flaxseed ay binabawasan ang pag-asa sa mga diabetes sa insulin.
Pinapayuhan ang mga taong may diyabetis na kumain ng tinapay na pupunan ng mga buto ng flax - binabawasan nito ang asukal sa dugo pagkatapos kumain.