Marami ang nasanay sa katotohanan na ang hehe ay ginawa eksklusibo mula sa mga isda. Siya - ito ay isang napaka-masarap na ulam at isang mahusay na meryenda, na maaaring ilagay sa maligaya talahanayan. Bilang karagdagan, ang heh ay isang kapaki-pakinabang na ulam, tulad ng, bilang karagdagan sa mga isda, ang komposisyon nito ay kasama ang mga kapaki-pakinabang na gulay tulad ng mga karot at sibuyas. Gayunpaman, hehe ay maaari ding gawin mula sa manok, gamit ang resipe na ito.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - fillet ng manok - 800 g;
- - sariwang karot - 4 na mga PC;
- - mga sibuyas - 4 maliit na ulo;
- - suka sa mesa - 10 tbsp. kutsara;
- - pampalasa para sa mga karot ng Koreano - 2 tbsp. kutsara;
- - langis ng gulay - mga 150 g;
- - ground black pepper - 1 tbsp. isang kutsara;
- - asin.
Manwal ng pagtuturo
1
Hugasan ang manok at i-tap ito nang tuyo sa isang napkin. Gupitin ang fillet sa manipis na hiwa.
2
Hugasan at alisan ng balat ang mga karot, rehas na bakal. Maipapayo na gumamit ng isang espesyal na Korean grater karot. Balatan ang sibuyas at gupitin ito sa manipis na kalahating singsing.
3
Init ang pan ng mabuti, ibuhos dito ang langis ng gulay. Idagdag ang paminta at karot ng karot sa preheated oil. Dalawang minuto pagkatapos ng pagdaragdag ng mga pampalasa, ilagay ang mga karot, sibuyas at manok sa isang kawali, at ihalo nang lubusan ang mga sangkap.
4
Simmer hehe sa loob ng halos limang minuto, pagkatapos ay magdagdag ng suka sa kawali at magdagdag ng asin sa iyong panlasa.
5
Panatilihin ang ulam sa katamtamang init sa loob ng halos limang minuto at patayin ito. Inilagay niya sa isang mangkok ang salad at cool. Takpan ang ulam at palamig ito upang ito ay magluto at magpalamig.