Naisip mo ba kung bakit ang Bush cake ay malambot at mahangin? At lahat dahil ang biskwit ng Boucher, na siyang batayan ng cake, ay ginawa ayon sa isang espesyal na recipe.
Piliin ang iyong recipe
Listahan ng mga sangkap para sa mga cake na "Bush" ayon sa GOST
Upang maghanda ng 10 mga cake kakailanganin mo:
· 3 itlog (nang hiwalay ang mga protina at yolks);
70-80 gramo ng harina;
60-70 gramo ng asukal;
· 1 kutsara ng pulbos na asukal;
200 gramo ng cream
· 100 gramo ng natutunaw na madilim na tsokolate;
· Isang maliit na natutunaw na puting tsokolate.
