Ang Asian salad na may mga crab sticks at Intsik repolyo ay nakabubusog, badyet at madaling maghanda. Maraming mga varieties ng ulam na ito. Ang mais, itlog, kamatis, kampanilya peppers, atbp ay idinagdag sa base base.
Piliin ang iyong recipe
Ang pagkaing-dagat, na kinabibilangan ng mga crab sticks, ay isa sa mga pangunahing sangkap ng lutuing Tsino. Ang isang mahaba at makatas na repolyo, na bahagyang nakapagpapaalala ng dahon ng litsugas, ay karaniwang tinatawag na Intsik o Beijing. Salamat sa dalawang sangkap na tinawag na salad ang salad.
Upang gawing masarap at masustansiya ang ulam, mas mahusay na gumamit ng maliit na ulo ng repolyo at mga crab sticks na napatunayan at hindi ang pinakamurang mga tatak. Talagang mayroon silang karagatan o isda ng dagat ng mga pinakamahusay na uri.
Ang mga crab sticks ay gawa sa karne ng isda sa dagat. Kasama rin nila ang almirol at iba't ibang mga suplemento sa nutrisyon. Ang mga isda na may minced (surimi) sa produkto ay naglalaman ng 25 hanggang 50%.
Intsik repolyo salad na may crab sticks recipe
Upang makagawa ng salad kakailanganin mo:
- Intsik repolyo - 1 average na ulo ng repolyo;
- mga crab sticks - packaging 240 g;
- sibuyas na pulang turnip (Crimean) - 1 pc.;
- de-latang matamis na mais - 1 lata;
- mayonesa - 2-4 na kutsara tikman;
- isang bungkos ng halaman para sa dekorasyon;
- isang kurot ng asin.
Simulan ang pagluluto ng salad na may repolyo. Paghiwalayin ang mga dahon mula sa ulo ng repolyo. Upang gawin ito, maaari mo lamang putulin ang "puwit" ng gulay, na nakakakuha ng ilang sentimetro ng mga dahon. Alisin ang tuod. Ang mga malalaking mahilig sa repolyo ay maaaring i-cut ito sa isang salad na may isang ulo ng repolyo. Ganap na putulin ang lahat ng mga dahon ng repolyo at ilagay sa isang malalim na mangkok ng salad.
Peel ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing. Magpadala pagkatapos ng repolyo. Kaya't sa kalaunan ang gulay ay hindi naglalabas ng malupit na aroma nito, maaari na itong malubog sa pinakuluang tubig sa isang tinadtad na estado. Sa halip na mga pulang sibuyas ng Crimean, maaari mong gamitin ang karaniwang ginintuang isa. Sa katunayan, ito ay hindi pangunahing kahalagahan. Ang mga pulang sibuyas ay bahagyang mas matamis sa lasa at mas maganda ang kulay. Samakatuwid, ang salad ay magiging mas kawili-wili kasama nito.
Ang susunod na sangkap, mga crab sticks, ay tinanggal mula sa ref at nalusaw. Peel ang mga stick mula sa pelikula, gupitin sa hiwa o piraso at ipadala ang mga ito sa mangkok ng salad sa iba pang mga produkto.
Ang lasa ng mga stick mula sa mabilis na defrosting sa ilalim ng tubig ay hindi nagbabago.
Buksan ang isang lata ng mais, ngunit hindi kumpleto, nag-iiwan ng 1/6 ng takip na hindi pinutol na may isang opener. Pindutin ang bahagyang pinutol na gilid ng takip laban sa mais at alisan ng tubig ang brine sa huling pagbagsak. Hindi mo siya kailangan. Ibuhos ang mais sa isang mangkok ng salad. Season ang salad na may mayonesa, asin at ihalo. Palamutihan ang ulam na may isang bungkos ng mga gulay at maglingkod.
Asian salad na may mga kamatis at matamis na paminta
Mga sangkap para sa pagluluto:
- Beijing repolyo - daluyan ng tinidor;
- hinog na kamatis - 3 medium pcs.;
- sibuyas na sibuyas - 1 pc.;
- Bulgarian pulang paminta - 1 pc.;
- itlog - 2 mga PC.;
- de-latang matamis na mais - 1 lata;
- mga crab sticks - 1 package sa 200 g;
- mayonesa - 150 g;
- asin sa panlasa.
Itakda ang mga itlog upang lutuin. Alisin ang mga crab sticks mula sa ref at defrost. Alisin ang pangunahing mula sa paminta. Thawed sticks na walang pelikula.
Palamig ang mga natapos na itlog, gupitin sa maliit na cubes. Paghiwalayin ang mga dahon ng repolyo ng Beijing mula sa ulo, banlawan sa ilalim ng tubig, tuyo at putus. Hugasan ang mga kamatis at paminta, gupitin sa maliit na hiwa. Peel ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing. I-chop ang mga crab sticks sa mga bilog o straw. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na lalagyan. Magdagdag ng mayonesa at ihalo nang lubusan ang lahat. Ilagay nang maingat at maganda ang inihandang salad sa mangkok ng salad at ihain ito sa mesa.