Ang mga salad ng hipon ay minamahal ng marami, ngunit hindi lahat ng mga hipon ay angkop para sa ulam na ito. Mas mahusay na uminom ng hilaw na walang ulong hipon upang mas malinaw ang lasa ng ulam. Tandaan na ang humigit-kumulang isang third ng bigat ng walang hipon na hipon ay pumupunta sa shell. Maaari kang gumawa ng isang salad ng na pinakuluang hipon, pagkatapos ay kailangan mong isaalang-alang na ang mga pinkish na hipon sa mga pakete ay hindi kailangang muling pinakuluan. Ang mayonnaise, kulay-gatas, at langis ng gulay, at iba't ibang mga damit na batay sa langis ng oliba ay angkop para sa mga dressing salad.
Piliin ang iyong recipe
Hipon na Salad kasama ang Apple at Bell Pepper Recipe
Komposisyon:
- 300 g ng pinakuluang na peeled shrimp;
- 150 ML ng kulay-gatas;
- 2 kampanilya;
- 1 sibuyas, 1 mansanas;
- isang bungkos ng sariwang perehil;
- paminta, asin.
Peel ang paminta, mansanas at sibuyas, gupitin sa maliit na cubes. Giling ang perehil, magtabi ng ilang mga twigs upang palamutihan ang tapos na ulam. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng hipon, kulay-gatas, asin at paminta.
Ilagay ang nagreresultang salad na may hipon sa isang ulam sa isang ulam, palamutihan ng perehil na sprigs, maglingkod.
Hipon na Salad na may Rice at Canned Corn Recipe
Komposisyon:
- 300 g ng pinakuluang hipon;
- 1 lata ng de-latang mais;
- 200 ML ng mayonesa;
- 150 g ng pinakuluang bigas;
- 1 sibuyas;
- isang bungkos ng sariwang dill;
- paminta, asin.
Peel ang sibuyas, gupitin sa maliit na cubes. Gilingan ang sariwang dill, iwanan ang ilang mga sanga. Paghaluin ang bigas na may hipon, de-latang mais, halaman at sibuyas sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng mayonesa. Pepper, asin upang tikman, ihalo nang lubusan.
Ilagay ang natapos na salad sa isang pinggan o mangkok ng salad, palamutihan ng dill. Maipapayong hayaang ma-infuse ang salad sa ref ng kalahating oras.