Sino ang nagsabi na para sa pagbaba ng timbang kailangan mong sumuko sa isang pampalusog na pagkain at makatiis sa pagiging bago at kahirapan ng diyeta? Subukang i-on ang panahon ng iyong buhay sa isang kapana-panabik na paglalakbay sa gastronomic. Maghanda ng isang nakapagpapalusog na salad o isang mayaman na sopas na puro ayon sa mga espesyal na recipe at tangkilikin ang masarap na pagkaing pandiyeta nang walang panghihimasok na mga saloobin tungkol sa mga calorie.
Piliin ang iyong recipe
Diary salad na "Caprese" (113 calories bawat 100 g)
Mga sangkap
- 2 mga kamatis na 150-200 g bawat isa;
- 250 g piraso ng mozzarella;
- 20 g ng sariwang basil;
- 3-4 na kutsara balsamic suka;
- isang kurot ng lupa itim na paminta;
- asin.
Ibuhos ang balsamic suka sa isang kasirola o isang maliit na kasirola at ilagay sa mataas na init. Dalhin ang likido sa isang pigsa, bawasan ang temperatura sa isang average at lutuin ang sarsa sa loob ng 10 minuto na may palaging pagpapakilos. Pagkatapos ibuhos ito sa isang tasa at palamig.
Kung ang diyeta na salad ay tila medyo tuyo, iwisik ito ng kapaki-pakinabang na langis ng oliba sa isang maliit na halaga.
Gupitin ang mga kamatis at mozzarella bar sa mga bilog ng pantay na kapal at i-overlap ang mga ito sa isang flat plate. Pagwiwisik sa sangkap ng gulay na may kaunting asin at paminta. Palamutihan ang salad na may mga dahon ng basil. Alisin ang pinalamig at pampalapot na suka, maingat na ibuhos ang ulam at ikalat ito ng mabuti sa isang tinidor.