Ang mga tao ay madalas na nagluluto ng mga pinggan ng beans - ito ang sikat na borsch, at salad, at mga sopas, at mga pie. Ang recipe na ito ay ganap na simple upang maghanda, hindi naglalaman ng mga sangkap na walang katuturan at napaka-masarap. Ang highlight nito ay mga walnut, na nagbibigay ng isang espesyal na tala ng piquancy.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - beans - 1 baso;
- - mga walnut - 100 g;
- - bawang - 3-4 ngipin;
- - adobo na pipino - 1 pc.;
- - sibuyas na sibuyas - 1 pc.;
- - paminta itim na gisantes, dahon ng bay, gulay, bay dahon, asin;
- - pulang sibuyas - upang palamutihan ang salad;
- - lemon juice, langis ng oliba - tikman.
Manwal ng pagtuturo
1
Ibuhos ang 1 litro ng tubig sa kawali, magdagdag ng mga pampalasa (paminta, dahon ng bay), asin, balat ng sibuyas at lutuin ang sabaw sa loob ng 25 minuto.
2
Sa isang mabangong sabaw ng gulay, itabi ang mga beans at lutuin ito hanggang malambot. Ikiling ang beans sa isang colander upang gawing likido ang baso.
3
Nililinis namin ang mga walnut at tinadtad ng pino gamit ang isang kutsilyo o crush ang isang rolling pin. Gupitin ang mga gulay, i-chop ang bawang.
4
Magdagdag ng asin sa masa na ito at mahigpit na giling ang lahat sa estado ng i-paste.
5
Gupitin ang pipino sa manipis na mga piraso.
6
Sa isang medyo maliliit na lalagyan pinagsama namin ang lahat ng mga sangkap: beans, pipino, dressing ng bawang. Magdagdag ng pulang sibuyas na hiwa sa manipis na singsing dito.
7
Pinupunan namin ang salad na may lemon juice at langis, pinalamutian ng mga sibuyas at naglilingkod.
8
Mabango, masarap na salad na handa na makakain.