Mula sa friable millet na may mga dalandan, herbs at kamatis, nakuha ang isang kamangha-manghang independiyenteng ulam o side dish para sa anumang mga pinggan ng karne. Sa salad na ito, maaari kang magdagdag ng anumang pinatuyong prutas, iba't ibang pampalasa sa iyong panlasa.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 100 g ng millet;
- - 2 kamatis;
- - 1 litro ng tubig;
- - 1 bungkos ng perehil;
- - 1 orange;
- - 1 tbsp. isang kutsara ng orange juice;
- - itim na paminta, asin;
- - 1 kutsarita ng langis ng gulay;
- - feta.
Manwal ng pagtuturo
1
Una, pakuluan ang millet, pag-uri-uriin ang mga cereal, banlawan sa ilalim ng mainit na tubig, ihulog ito sa isang colander.
2
Ibuhos ang millet sa tubig na kumukulo, asin ng kaunti, lutuin para sa 10-15 minuto sa paglipas ng katamtamang init, pagpapakilos paminsan-minsan.
3
Itapon ang natapos na millet sa isang colander, banlawan ng mainit na tubig, cool.
4
Dice ang pulp ng orange, kamatis, i-chop ang mga dahon ng perehil.
5
Ibuhos ang millet na may orange juice, langis, magdagdag ng orange, gulay, paminta, asin upang tikman, ihalo.
6
Ihatid ang salad sa talahanayan, iwisik ito ng crumbled feta.