Ang salad ng Caesar ay minamahal ng maraming mga gourmets. Ngunit para sa isang pagbabago sulit na subukan ang isang bahagyang katulad na salad, ngunit mayroon pa ring sariling natatanging tampok. Upang ihanda ito, kakailanganin mo ang maraming iba't ibang mga sangkap. At salamat sa isang espesyal na dressing para sa mga crackers, ang ulam ay magpapalabas ng hindi kapani-paniwalang mabangong.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - tinapay 100 g
- - bacon 200 g
- - Keso ng Parmesan 100 g
- - cherry kamatis 15-20 mga PC.
- - bawang 2 cloves
- - langis ng gulay 50 ml
- - juice ng kalahating lemon
- - pinatuyong damo 1 tbsp. isang kutsara
- - litsugas
- - asin at paminta
Manwal ng pagtuturo
1
Upang magsimula, maghanda ng isang masarap na sarsa para sa mga crackers. Upang gawin ito, sa isang mangkok kailangan mong paghaluin ang juice ng kalahati ng isang lemon at langis ng gulay. Magdagdag ng bawang, dumaan sa pindutin, pinatuyong mga halamang gamot, pati na rin ang asin at paminta.
2
Gupitin ang tinapay sa maliit na mga cubes (1x1 cm ay magiging sapat), ilagay sa isang maliit na baking dish, ibuhos gamit ang inihanda na dressing, ihalo at ipadala sa oven, preheated sa 180 degrees. Maghurno ng mga crackers hanggang sa gintong kayumanggi. Aabutin ito ng 20-25 minuto.
3
Gupitin ang bacon sa maliit na piraso at magprito sa isang kawali. Ang langis ay hindi dapat idagdag, tulad ng sa pagluluto, ang bacon ay magpapalabas ng isang malaking halaga ng taba.
4
Ang Parmesan ay maaaring gadgad, o gupitin gamit ang isang kutsilyo sa manipis at maliit na mga plato.
5
Hugasan at gupitin ang seresa sa 4 na bahagi. Kung ang mga kamatis ay maliit, pagkatapos ay sapat na upang i-cut ang mga ito sa dalawang bahagi.
6
Banlawan at tuyo na litsugas dahon na may mga napkin o tuwalya. Malaking gulay na pumili.
7
Idagdag ang lahat ng iba pang mga sangkap sa mga dahon, kabilang ang mga lutong crackers. Paghaluin ang lahat, magdagdag ng asin kung kinakailangan at maaaring ihain. Hindi mo maaaring punan ang salad sa lahat o magdagdag ng isang maliit na langis ng gulay at iwiwisik ng lemon juice.