Para sa menu ng pagdiriwang ng pagdiriwang, dapat mong piliin ang pinaka orihinal na masarap na salad na masayang sorpresa ang mga bisita. Kung plano mong maghatid ng mga pamilyar na pamilyar na pinggan, pagkatapos ay kailangan mong isaalang-alang ang isang hindi pangkaraniwang disenyo para sa kanila.
Piliin ang iyong recipe
"Royal" salad na may mga homemade crackers
Mga sangkap
- pre-lutong itlog ng manok - 4-5 mga PC. (depende sa laki);
- mga crab sticks (hindi nagyelo) - 270-300 g;
- keso - 1.5 tbsp. (nakalusot na);
- tinapay - ½ mga PC.;
- bawang - 3-4 cloves;
- mayonesa na sarsa, langis, asin - sa panlasa.
Pagluluto:
Alisin ang pelikula mula sa mga crab sticks, gupitin ang mga ito sa maliit na piraso. Huwag gumamit ng isang frozen na produkto para sa tulad ng isang pampagana, dahil ito ay tuyo. Palamig ang mga itlog na paunang luto sa isang solidong pula. Peel ang mga ito at i-chop ang mga ito nang maayos, kahit na mga cube. Maginhawang gumamit ng isang pamutol ng itlog para sa hangaring ito.
I-chop ang bawang sa anumang naaangkop na paraan. Pinakamaganda sa lahat - dumaan sa isang bawang ng pisngi. Paghaluin ang bahagi nito sa na gadgad na keso at isang maliit na halaga ng inasnan na sarsa ng mayonesa.
Gupitin ang mahabang tinapay sa daluyan na mga cube. Ibuhos ang mga ito sa isang malaking mangkok. Pagwiwisik ng mantikilya sa tuktok ng tinapay, iwisik ang natitirang bawang, asin. Dahan-dahang ihalo ang mga cube mula sa tinapay na may mga idinagdag na sangkap upang hindi masira ito.
Ilagay ang pampagana sa isang magandang plato na may isang singsing na naghahain. Maaari mong ayusin ang mga ito nang hindi sinasadya. Halimbawa: mga crab sticks - keso at bawang na masa - mga itlog - inasnan na sarsa ng mayonesa - mga crackers. Ang mga hiwa ng tinapay ay kailangang ibuhos para sa huling meryenda upang hindi sila maging isang hindi nakakagulat na sinigang. Matapos alisin ang paghahatid ng singsing, maaari mong palamutihan ang mga kagustuhan sa gusto mo.
Antas na may Chip
Mga sangkap
- fillet ng manok - 280-300 g;
- hinog na makatas na kamatis - 1 pc.;
- sariwang pipino - 1-2 (depende sa laki);
- Parmesan - 40 g;
- bawang - 1 clove;
- mayonesa - kalahati ng isang baso;
- patatas tubers - 2 daluyan;
- langis - para sa Pagprito;
- berdeng sibuyas - ilang mga balahibo;
- asin sa panlasa.
Pagluluto:
Una, ipadala ang fillet ng ibon upang pakuluan sa tubig ng asin. Upang gawing mas masarap ang manok, maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga pampalasa at pampalasa sa iyong panlasa sa iyong panlasa. Siguraduhing iwanan ang karne upang palamig ng tama sa sabaw. Sa kasong ito, lumiliko itong gawin lalo na ang makatas. Pinalamig na pinutol ang produkto. Ang mga piraso ay dapat na makinis, maayos, ngunit hindi masyadong maliit. Ibuhos agad ang mga ito sa isang lalagyan na angkop para sa paghahalo.
Ang kamatis na may alisan ng balat tinadtad sa mga cube. Gilingan ang sariwang pipino na may espesyal na "Korean" na kudkuran. Ibuhos ang parehong naghanda ng mga gulay sa isang mangkok na may manok. Magdagdag ng mga medium na parmesan chips. Kung ang produktong ito ng pagawaan ng gatas ay hindi maaaring makuha, sulit na palitan ito ng anumang hard hard / semi-hard cheese.
Idagdag ang mayonesa nang hiwalay, ihalo sa mashed bawang. Punan ang lahat ng pinagsamang sangkap sa nagresultang mabango na sarsa. Habang ang isang halos handa na meryenda ay iginiit sa gilid, maaari mong gawin ang mga straw ng patatas. Siya ay magiging isang espesyal na "chip" na salad.
Ang mga patatas ay dapat munang i-peeled, hugasan nang lubusan mula sa labis na almirol, at tuyo na may mga tuwalya ng papel. Gilingin ito ng isang "Korean" grater. Ulitin ang paghuhugas at pagpapatayo na sa mga nagreresultang pataba ng patatas. Ang pagpapatayo nito ay lalong maginhawa sa isang malinis na tuwalya ng koton o gasa.
Init ang isang malaking halaga ng pino na langis sa isang malalim na kawani ng cast-iron. Kapag nagsisimula ito nang kaunti sa kanya, batch magprito ang mga patatas chips sa taba. Ang gulay ay dapat na maging rosy at malutong. Sa anumang kaso maaari mong ibuhos ang buong dayami sa langis nang sabay-sabay, kung hindi, hindi mo magagawa itong crispy - ang produkto ay simpleng magkakasama sa isang malaking bukol. Ang handa na pritong patatas ay dapat na inilatag sa mga napkin ng papel upang alisin ang labis na langis.
Sa isang malalim na domed mangkok, na natatakpan ng kumapit na pelikula, ilagay ang yari at bahagyang na-infuse na tinimplahan na salad. Ipikit ito ng mabuti sa malinis na palad. Lumiko ang pampagana sa isang malaking flat plate. Itama ang mga pagkakamali.
Mula sa lahat ng panig upang punan ang nagresultang simboryo ng bibig na may mga dayami ng patatas. Kung ninanais, palamutihan ito ng mga berdeng sibuyas na singsing o iba pang mga halamang gamot, sariwa / adobo na gulay, at pagkatapos ay ihatid ang mga panauhin sa maligaya talahanayan para sa isang kaarawan o bagong taon.
Masarap na pampagana sa pinya at manok
Mga sangkap
- fillet ng manok - 270-300 g;
- keso - 170-200 g;
- pinya sa syrup (de-latang) - 1 buong baso ng mga cube;
- handa na mga crackers ng tindahan - 1 maliit na packet;
- langis, asin, mayonesa - upang tikman.
Pagluluto:
Ito ay mas maginhawa upang maghurno ng isang ibon para sa litson sa isang medyo frozen na form. Pagkatapos ang mga piraso ay makinis at maayos. Ibuhos ang mga nagresultang hiwa sa isang kawali na may mahusay na pinainit na mantikilya. Lutuin ang mga ito hanggang sa mabago ang mga piraso ng kulay sa loob at hindi sakop ng isang malinaw na gintong crust sa labas.
Alisin ang mga pine cubes mula sa garapon ng syrup. Ito ay pinaka-maginhawa na kumuha ng hiwa na prutas. Ilagay ang mga ito sa isang colander, alisan ng tubig ang labis na syrup (sa pamamagitan ng paraan, ang huli ay maaaring magamit upang maghanda ng iba't ibang mga dessert). Kung hindi mo nais ang salad na maging matamis, dapat mo ring banlawan ang mga hiwa ng pinya mula sa asukal na likido.
Pagsamahin ang mga piraso ng pinya sa manok. Magdagdag ng gadgad na keso sa kanila. Ibuhos sa mga crackers ng tindahan. Ang pinakamagandang opsyon ay kasama ang kulay-gatas at keso lasa. Ang variant sa mga crackers ay isa sa mga uri ng tulad ng isang salad. Kung ayaw mong lutuin ito ng tinapay, ang mga crouton ay maaaring mapalitan ng mga coarsely na mga walnut. Mula rito, magbabago ang lasa ng meryenda, ngunit hindi ito lalala.
Sa anumang kaso, ang refueling isang masarap na paggamot ay nagkakahalaga ng isang maalat, magaan ang mayonesa. Kung nais, ang isang maliit na butil na bawang ay maaaring maidagdag dito.
Rainbow Salad
Mga sangkap
- matamis na paminta sa kampanilya - kalahati ng bawat kulay (dilaw, pula, orange)
- sariwang pipino - 1-2 mga PC.;
- pangangaso ng sausage - 250-300 g;
- butil ng matamis na mais (de-latang pagkain) - isang buong baso;
- pulang sibuyas - isang maliit na ulo;
- pinakuluang itlog - 3-4 na mga PC.;
- mayonesa - kalahati ng isang baso;
- Mustasa ng Pransya - 2 mal. kutsara;
- asin at pampalasa sa panlasa.
Pagluluto:
Sa resipe na ito, ang pangangaso ng sausage ay hindi dapat mapalitan ng ordinaryong sausage. Kasama sa kanila na ang lasa ng salad ay lumiliko na maging maliwanag at orihinal. Ang mga sausage ay kailangang alisin mula sa tuktok na pelikula at gupitin sa mga cube.
I-flush ang lahat ng mga buto na may kalahati ng bell pepper. Alisin ang panloob na mga partisyon ng maluwag. Gupitin ang natitirang mga bahagi ng makatas sa mga malalaking cubes o cubes. Maaari kang gumamit ng matamis na paminta at magkaparehong kulay, ngunit ang multi-kulay na hitsura ay lalo na nakakagusto sa salad.
Random na i-chop ang sibuyas at sariwang pipino. Ang mga pre-cooled na itlog ay pinutol gamit ang isang espesyal na slicer ng itlog.
Ikonekta ang lahat. Ang huli upang magdagdag ng mais sa meryenda nang walang pag-atsara.
Sa isang hiwalay na mangkok, maghanda ng isang dressing para sa tulad ng isang hindi pangkaraniwang maliwanag na salad. Sa klasikong mayonesa (pinakamaganda sa lahat - sa lutong bahay) magpadala ng mustasa, asin. Ibuhos ang pampalasa sa iyong panlasa. Tanging ang tuyong bawang at / o isang halo ng mga kulay na lupa na paminta ay maaaring maidagdag.
Ibuhos ang nagresultang salad sa nagreresultang sarsa. Paghaluin ang lahat. Siguraduhing hayaan ang salad na magluto ng halos isang oras sa lamig. Pagkatapos lamang dalhin ito sa maligaya talahanayan.
"Herring sa ilalim ng isang fur coat" sa roll
Mga sangkap
- bahagyang inasnan herring - 1 malaki;
- medium-sized na beets at karot - 2 mga PC.;
- itlog at patatas - 3 mga PC.;
- puting sibuyas - 1 ulo;
- asin at mayonesa na sarsa upang tikman.
Pagluluto:
Ang unang bagay na ipadala ay kumukulo ng mga itlog. Kailangan nilang lutuin sa isang solidong sentro, pinalamig, at pagkatapos (nang hindi naghahati sa mga bahagi) gasgas nang pagkakapo. Ang mga beets, karot at patatas ay hindi lamang maaaring pinakuluan, ngunit lutong din sa oven. Upang gawin ito, ang bawat gulay nang paisa-isa ay kailangang balot sa foil at luto para sa lambot. Maaari mo itong suriin gamit ang isang palito.
Ang pinalamig na handa na mga gulay ay nasa lupa din gamit ang isang kudkuran na may medium / malaking dibisyon. Kung ang mga beets ay naging sobrang tubigan, pagkatapos ang mga chips nito ay dapat na pisilin ng malinis na mga kamay mula sa labis na kahalumigmigan.
Mula sa herring pinutol ang ulo, buntot, palikpik. Tanggalin ang lahat ng mga insides. Maingat na hilahin ang mga buto. Banlawan ang natitirang fillet at i-tap ang tuyo. Gupitin ito sa daluyan na mga cube. Upang mapagaan ang iyong gawain at mapabilis ang proseso ng paghahanda ng meryenda, maaari kang bumili agad ng tinadtad na herring fillet sa langis. Halimbawa, ang klasikong bersyon o may mga pampalasa. Pagkatapos ay sapat na upang maubos ang mantikilya mula sa mga hiwa at gupitin ang mga ito nang mas maliit. Minsan, kahit na sa isang shop-cut herring, natagpuan ang malaking mga buto. Ang puntong ito ay kailangang alagaan din. Hugupin ang sibuyas nang husto at ihalo ito sa mga hiwa ng isda.
Ikalat ang pambalot ng pagkain sa isang patag na ibabaw. Una ilagay ang mga beets dito. Pagkatapos ay ipamahagi - karot, patatas. Huling - itlog at herring. Ang pagpapagod ng bawat produkto, dapat itong agad na ihalo o pinahiran ng inasnan mayonesa. Bilang karagdagan, ang susunod na layer ay kailangang gawin nang kaunti mas mababa kaysa sa nauna, upang maaari mong ganap na isara ang roll kapag natitiklop.
Pagtulong sa iyong sarili sa kumapit na pelikula, malumanay i-twist ang disenyo. Ligtas na i-fasten ang mga gilid. Alisin ang nagresultang roll cool sa buong gabi. Lamang sa umaga upang alisin ang takip at maligayang maglingkod ng isang hindi pangkaraniwang bersyon ng minamahal na salad. Ang simpleng hakbang na hakbang na ito ay tunay na sorpresa ang mga panauhin na may orihinal na disenyo ng paggamot.