Ang Pasko ng Pagkabuhay ay isang masarap na keso sa keso, na kung saan ay may dalawang uri - hilaw at pinakuluang. Ang Raw Easter na may pistachios ay luto nang mas mabilis na pinakuluan, ngunit dahil sa katotohanan na hindi ito sumasailalim ng paggamot sa init, dapat itong kainin nang mas mabilis - hindi lalampas sa 2 araw pagkatapos ng paghahanda.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Para sa anim na servings:
- - 1 kg ng cottage cheese;
- - 500 ML cream;
- - 200 g ng mga pistachios;
- - 200 g ng asukal sa pulbos;
- - 150 g mantikilya;
- - 4 yolks ng itlog.
Manwal ng pagtuturo
1
Dalhin ang pare-pareho ng pinaka-homogenous na keso sa kubo. Kung mayroon kang butil na butil na keso, pagkatapos ay punasan mo muna ito sa pamamagitan ng isang salaan.
2
Paghaluin ang keso sa cottage na may pinalambot na mantikilya.
3
Latigo ang cream, ipasok sa curd. Latigo ang pulbos na may mga yolks ng itlog, ipadala sa halo. I-pound ang lahat ng mga sangkap, idagdag ang peeled pistachios (mas mahusay na iprito ang mga ito at pinalamig ng pino).
4
Ihanda ang hulma ng easter - itabi ang mga sidewalls na may sterile gauze, subukang linya ito nang walang mga creases.
5
Ilagay ang curd mass, tamp ng mahigpit. Ilagay ang pang-aapi sa itaas, ilagay sa isang cool na lugar sa loob ng 24 na oras.
6
Alisin ang pang-aapi, alisin ang gauze. Ang Raw Raw na may pistachios ay handa na.
Bigyang-pansin
Ang Easter mismo ay handa sa 20 minuto, ang 24 na oras ay kinakailangan upang palamig ang ulam at pagbuo nito.
Kapaki-pakinabang na payo
Maaari kang makakuha ng form na pasochnitsa sa isang tindahan ng simbahan, nangyayari ito mula sa plastik o isang puno.