Nais mong subukan ang isang masarap na pinggan ng Thai? Ihanda ang mga rolyo ng tagsibol sa Thai, na magdadala sa iyo ng 20 minuto lamang upang lutuin!
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- Sa dalawang servings:
- - puting repolyo - 100 g;
- - mga beans ng bean - 100 g;
- - pansit na bigas - 50 g;
- - isang karot;
- - dalawang cloves ng bawang;
- - bigas na papel - 8 piraso;
- - langis ng gulay - 3 tbsp. kutsara;
- - toyo - 2 tbsp. kutsara.
Manwal ng pagtuturo
1
Gupitin ang repolyo at karot sa manipis na mga piraso. Ibabad ang bigas na pansit sa mainit na tubig sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay hilahin ito, gupitin sa maliit na piraso.
2
Gilingin ang mga clove ng bawang. Ibuhos ang isang maliit na langis sa pinainitang wok, itapon ang bawang, magprito ng 30 segundo. Magdagdag ng karot, repolyo, bean sprout. Fry para sa 1 minuto, pagpapakilos. Natapos ang pagpuno.
3
Ibabad ang mga sheet ng bigas sa isang mangkok ng malamig na tubig. Ilagay ang pasta at papel ng bigas sa isang sheet ng papel, balutin ito ng isang sobre.
4
Fry ang mga rolyo ng tagsibol sa isang kawali para sa 2 minuto sa bawat panig. Lumipat sa isang napkin, i-tap ang langis. Ang pampagana ay handa na, subukan ito!
Kapaki-pakinabang na payo
Maaari kang magdagdag ng pinirito na kabute o hipon sa pagpuno. Ang mga spring roll ay karaniwang pinaglilingkuran ng chiken sauce o matamis na sarsa ng sili.