Ang mga bilog na walang hugis na cookies ng iba't ibang laki ay natutunaw sa iyong bibig! Ayon sa resipe na ito, ang isang napaka-mabangong cookie ay nakuha, ang lasa ng mint at natutunaw na masa ay isang mahusay na kumbinasyon para sa pagluluto sa hurno.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 210 g margarin;
- - 100 g harina;
- - 100 g ng patatas na almirol;
- - 100 g ng asukal;
- - isang bungkos ng sariwang mint.
Manwal ng pagtuturo
1
Banlawan ang isang bungkos ng sariwang mint, ilagay sa isang tuwalya ng papel sa labis na kahalumigmigan ng baso. Pagkatapos nito, gumiling kasama ng butil na asukal.
2
Magdagdag ng pinalambot na margarin o mantikilya sa masa ng paminta. Kuskusin hanggang sa nabuo ang isang homogenous na masa. Pagkatapos ay matalo sa mababang bilis ng isang panghalo.
3
Magdagdag ng patatas na patatas, pag-ayos ng harina sa halo. Bumulong muli gamit ang isang panghalo. Handa na ang cookie kuwarta. Punan ang mga ito ng isang bag ng pastry.
4
Takpan ang baking sheet na may baking paper. Hiwain ang kuwarta sa pamamagitan ng isang pastry bag. Ilagay ang kawali sa freezer ng 20 minuto.
5
Alisin ang kawali sa freezer, muling ayusin sa oven, preheated nang maaga sa 220 degrees. Maghurno ng mga 15-20 minuto hanggang sa isang gintong hue ay nabuo sa paligid ng mga gilid. Ang lahat ay nakasalalay sa kapal ng iyong cookies. Pagkatapos alisin ang baking sheet mula sa oven, ilipat ang spatula sa isang kahoy na board, cool.
6
Sa una, ang mga cookies ay masyadong malambot, kapag pinalamig, nagiging malutong sila. Ang natutunaw na cookies ng peppermint sa iyong bibig ay talagang natutunaw sa ilang segundo! Paglilingkod sa mainit na tsaa, kape o gatas.