Ang Persimmon ay dumating sa Europa mula sa China at East Asia lamang sa katapusan ng ika-19 na siglo. Maliwanag na orange prutas na may isang hindi pangkaraniwang makatas, bahagyang nakagugulo na lasa at kamangha-manghang aroma mabilis na natagpuan ang aplikasyon sa pagluluto. Ang iba't ibang mga dessert ay ginawa mula sa mga persimmons, idinagdag ito sa mga pastry at maging sa mga pinggan ng karne.
Piliin ang iyong recipe
Paghahanda ng Produkto
Upang makagawa ng isang cake na may persimmon at cognac kakailanganin mo: 225 g ng butil na asukal, 70 ml ng cognac, 225 g ng harina ng trigo, 100 g ng mantikilya, 1/2 tsp. baking powder, 3 persimmons, 100 g mga almendras, 1 tsp. ground cinnamon, 1 tsp. nutmeg, 2 itlog.