Ang magagandang cottage cheese casserole na ito ay perpekto para sa parehong almusal at dessert. Dahil sa cottage cheese at nectarines, nakuha ang isang banayad at kapaki-pakinabang na kumbinasyon. Pagluluto ng casserole sa oven. Kung hindi mo nakita ang mga nectarines, ang mga milokoton ay angkop din sa resipe na ito.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 300 g ng cottage cheese;
- - 3 itlog;
- - 5 tbsp. mga kutsara ng semolina, kulay-gatas;
- - 4 tbsp. kutsara ng asukal;
- - 2 tbsp. kutsara ng mantikilya;
- - 1 kutsarita ng baking powder;
- - asukal sa banilya.
- Para sa mga nectarines:
- - 3 nectarines o mga milokoton;
- - 2 tbsp. kutsara ng asukal;
- - 1 tbsp. isang kutsara ng mantikilya.
Manwal ng pagtuturo
1
Paghaluin ang cottage cheese na may banilya at regular na asukal, talunin ang mga itlog, ihalo. Magdagdag ng pinalambot na mantikilya, semolina, kulay-gatas, baking powder. Paghaluin nang lubusan hanggang sa makinis.
2
Banlawan ang mga nectarines o mga milokoton, alisin ang mga buto mula sa prutas, gupitin sa manipis na hiwa. Matunaw ang asukal sa isang kawali, magdagdag ng isang maliit na halaga ng mantikilya. Kapag natunaw ito, idagdag ang mga nectarines sa kawali, kumulo sa kanila ng 2-3 minuto sa sobrang init, pagkatapos ay alisin mula sa kalan, palamig nang lubusan.
3
Takpan ang baking dish na may sulatan, ilagay ang hiwa ng mga nectarines sa ilalim, ibuhos ang curd dough sa itaas, ilagay sa oven. Lutuin ang casserole cheese cheese na may caramelized nectarines sa loob ng 40 minuto sa temperatura na 180 degree. Ang mga oras ng pagluluto ay maaaring magkakaiba - tumuon sa iyong oven, suriin ang antas ng pagiging handa ng kaserol.
4
Alisin ang kawali mula sa oven, hayaang lumamig nang bahagya ang casserole, i-on ito sa ulam upang ang mga nectarines ay nasa itaas, ibuhos ang sarsa ng karamelo sa tuktok, na nanatili pagkatapos magprito ng mga nectarines.