Kahit na ang isang simpleng cake ng mansanas na sorpresa ay sorpresahin ang iyong mga bisita, lalo na kung lutuin mo ito sa mga nakabahaging garapon. Mukhang kasiya-siya ito, ngunit nakakagulat lamang!
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 3-4 mansanas,
- - 1 tsp banilya
- - ½ tasa ng mga walnut,
- - isang pakurot ng kanela,
- - 150 g mantikilya,
- - 1 tasa ng harina
- - isang pakurot ng nutmeg,
- - 2 baso ng asukal,
- - ¾ tasa ng kulay-gatas,
- - 1 tsp baking soda
- - asin sa panlasa,
- - 1 itlog.
Manwal ng pagtuturo
1
Una kailangan mong alisan ng balat ang mga mansanas at lagyan ng rehas ang mga ito sa isang magaspang kudkuran. Sa pamamagitan ng isang panghalo, talunin ang pinalambot na mantikilya na may asukal. Ang resulta ay isang magkakaugnay na halo.
2
Sa isang hiwalay na tasa, talunin ang itlog at idagdag ito sa pinaghalong langis. Ipagpatuloy ang paghagupit hanggang sa mag-cream. Pagkatapos ay magdagdag ng harina, asin, soda, nutmeg at kanela. Kailangang mabugbog ang lahat upang ang mga tuyong sangkap ay bahagyang magbasa-basa.
3
Ngayon kailangan mong magdagdag ng mga mansanas. Paghaluin ang lahat nang mabuti at magdagdag ng mga durog na mani.
4
Ang mga jars ay dapat na greased ng langis at puno ng kuwarta sa kalahati. Sa una, ang kuwarta ay magiging napaka malagkit, ngunit ang apple juice ay unti-unting dilute ito.
5
Ang mga jars ay dapat ilagay sa isang baking sheet, na sakop ng parchment at inihurnong sa 190 degree para sa 20-25 minuto.
6
Habang inihahanda ang dessert, kailangan mong gawin ang sarsa: sa isang daluyan ng kasirola sa katamtamang init, pagsamahin ang mantikilya, kulay-gatas at asukal. Latigo hanggang matunaw ang asukal. Pagkatapos nito, ang sarsa ay aalisin mula sa kalan. Kailangan mong magdagdag ng banilya at ihalo.
7
Sa sarsa na ito, ibuhos ang dessert sa mga garapon.