Isang matandang inumin, hindi nakalimutan na nakalimutan. Napakasarap, lasa tulad ng lemonada na may pampalasa. Sa taglamig, ito ay mabuti sa mainit na anyo, at sa tag-araw masarap na uminom ng pinalamig.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - lemon - 1 pc.;
- - honey - 4 tbsp;
- - luya - isang piraso ng 1 cm;
- - cloves - 4-6 mga PC.;
- - kanela - 1 stick.
Manwal ng pagtuturo
1
Gumamit ng inuming tubig, kumuha ng 1.5 litro. Ang recipe ay dinisenyo para sa likidong sariwang pulot. Kung ninanais, maaari itong bahagyang mapalitan ng asukal. Ang lemon juice ay mahusay na natutunaw ang matamis na lasa sa inumin, kaya ang isang sapat na malaking dami ng pulot ay hindi nasisira ang pangkalahatang impression.
2
Magdagdag ng mga cloves, hiniwang kanela at pino ang tinadtad na luya sa tubig kasama ng pulot. Itakda ang tubig na may pagkain sa apoy, dalhin ang komposisyon sa isang pigsa. Ang pagkakaroon ng nabawasan na pagpainit sa isang minimum, pakuluan ang hinaharap na sbiten sa loob ng 5-7 minuto. Sa panahon ng kumukulo, ang bula ay dapat mabuo sa ibabaw ng komposisyon. Alisin ito pagkatapos patayin ang apoy kapag ang mga panimon ay tumira sa ilalim.
3
Hugasan ang lemon, gupitin at pisilin ang juice mula sa mga halves sa isang hiwalay na lalagyan. Maaari mong pisilin ang juice mula sa lemon gamit ang isang pusher at isang salaan. Ibuhos ang natapos na lemon juice sa kabuuang pinakuluang masa, ihalo. Ngayon ang inumin ay maaaring mai-filter. Uminom ng handa na sbiten mainit bilang tsaa, mainit-init o ganap na pinalamig ng yelo. Ang lahat ay nakasalalay sa kalooban at panahon.
4
Ang mga sangkap para sa sbitn ay maaaring magbago ayon sa maaaring mangyari. Halimbawa, subukang palitan ang lemon juice na may dayap o orange juice. Kumuha ng isang bahagyang kakaibang lasa ng inumin. Para sa isang mas matamis na lasa, magdagdag ng ilang mga sanga ng sariwang mint o lemon balsamo.