Ang casserole na keso ng kubo ay magiging masarap kapwa mainit at malamig. Ang resipe na ito ay binubuo ng napaka-simpleng sangkap. Ang isang kaserol na may tulad na isang hindi pangkaraniwang pagpuno ay magiging isang mahusay na karagdagan sa iyong talahanayan. Ang pagluluto ay hindi tumatagal ng maraming oras, at ang impression ng panlasa ay mananatiling mahabang panahon.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - itlog ng manok (3 mga PC.);
- - cottage cheese na 9% fat content (500 g);
- - semolina (3 kutsara);
- - 4 na pinatuyong kamatis;
- - harina (2 kutsara);
- - asin, paminta (opsyonal);
- - mga pine nuts (50 g);
- - langis ng oliba (2 tsp);
- - baking powder (1 tsp).
Manwal ng pagtuturo
1
Alisin ang curd at mash na may tinidor sa isang mangkok. Paghiwalayin ang mga yolks at squirrels nang hiwalay sa mga mangkok. Idagdag lamang ang mga yolks sa curd at ihalo nang mabuti sa isang tinidor.
2
Pagkatapos ay idagdag ang asin, ground pepper, harina, semolina at baking powder sa curd mass. Paghaluin ang lahat nang maayos hanggang sa makinis. Gumalaw habang sinusuri ang paminta, harina at semolina ay pantay na ipinamamahagi.
3
Hiwain ang mga pinatuyong kamatis. Idagdag ang pinatuyong mga kamatis sa nagresultang masa ng curd. Magdagdag ng mga pine nuts. Pagmamadali ng ilang langis ng oliba. Gumalaw hanggang sa makinis.
4
Sa isa pang mangkok, talunin ang mga ardilya upang maging matatag na mga taluktok. Idagdag ang mga protina sa mga bahagi sa curd, paghaluin nang malumanay upang hindi makayanan ang mga protina.
5
Lubricate ang amag na may langis ng mirasol. Ilagay ang masa sa magkaroon ng amag. Maghurno hanggang ginintuang kayumanggi para sa mga 30-40 minuto sa temperatura ng 180 degrees.
6
Kapag handa na, alisin mula sa oven at hayaang cool sa hugis para sa 5 minuto. Pagkatapos ay ilagay ang ulam sa tuktok ng form at i-on ito.