Ang peach ay isang prutas hindi lamang maganda at malasa, ngunit malusog din. Naglalaman ito ng maraming mga bitamina at nutrients. Sa China, kung saan siya nagmula, tinawag siyang "elixir ng kabataan." Ang peach ay may kakayahang magbagong muli ang balat, gawing normal ang mga split dulo at makakatulong na mawalan ng timbang, dahil pinapabagsak nito ang mga taba.
Piliin ang iyong recipe
Mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina na nilalaman ng melokoton:
- bitamina A;
- bitamina C;
- bitamina E;
- bitamina B1;
- bitamina B2;
- bitamina B17;
- bitamina K;
- bitamina PP;
- bitamina H;
- karotina;
- potasa;
- sodium;
- magnesiyo;
- silikon;
- mangganeso;
- tanso;
- siliniyum;
- sink;
- posporus;
- bakal;
- mga pectins;
- mahahalagang langis;
- mapait na langis ng almendras;
- mga organikong acid;
- mataba langis;
- asukal;
- amygdalin glycoside.
Mga milokoton sa kalikasan at sa bansa
Ang Peach ay kabilang sa pamilya ng mga Pink, ang tinubuang-bayan nito ay China, mula noong sinaunang panahon doon ay ginamit ang mga katangian ng pagpapagaling nito upang mapasigla ang katawan. Ngunit ang pagkalat ng peach at ang pangalan nito ay nagmula sa Persia. Sa China, 6 na uri ng mga milokoton ang lumalaki. Sa ligaw, ang halaman ay matatagpuan sa mga gubat ng kagubatan at sa mga slope ng bundok, lumalaki sa isang katamtamang mainit-init at subtropikal na klima. Lumalaki sila ng isang ordinaryong melokoton, na hindi nangyayari sa ligaw.
Ang peach sa Russia ay lumago sa mga rehiyon ng timog, mabilis itong nagsisimula upang magbunga, madalas sa ika-2 taon, ngunit ang halaman na ito ay mapagmahal sa init at namatay sa lamig kung hindi maganda itong naalagaan. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga bansa ng dating USSR, ang pinaka masarap na mga milokoton na may kulay-rosas na balat ay lumalaki sa Crimea. Ang isang bahagyang iba't ibang lasa, ngunit din makatas at mabango na prutas, ay lumaki sa Armenia at Gitnang Asya.
Sa Armenia gumawa sila ng masarap na napakasarap na pagkain na "Alani" - isang pinatuyong peras na may ground nut at asukal sa loob.
Ang mga katangian ng pagpapagaling ay pag-aari ng mga prutas, dahon, bulaklak, mga buto ng peach at kahit na bark ng puno.
Mula sa nucleoli ng peach at bark ng peach tree, ang mga Amerikano-Amerikano at mga Indiano ng mga tribo ng Amerika ay ginamit upang gumawa ng isang pagbubuhos ng pagbubuhos sa mga nakaraang araw, na nakatulong sa lagnat, sipon at brongkitis.
Ang pulp ng peach ay maaaring maputi o, tulad ng mga milokoton ng Armenian, dilaw. Ang mga prutas na ito ay may dalawang uri: na may gilid at makinis (nectarines).
Ginagamit ang mga milokoton upang makagawa ng juice, pinapanatili at jam, pinapanatili ang nilagang prutas, pinatuyong prutas at mga nagyelo. Para sa jam, pumili ng mga solidong prutas, kung saan ang bato ay hindi madaling hilahin, para sa pagkain, sa kabilang banda, ang hinog na mga makatas na prutas na may buo na alisan ng balat ay ginustong, na madaling masira sa kalahati at ang buto ay malayang dinilaan.
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng peach at ang kanilang aplikasyon
Ang mga katangian ng pagpapagaling ay ipinaliwanag ng komposisyon ng prutas na ito. Dahil sa sapat na nilalaman ng iron at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang melokoton ay nakakatulong sa anemia, pinalalaki ang kaligtasan sa sakit, nagbibigay ng enerhiya at lumilikha ng isang magandang pakiramdam sa mga taong nakaranas ng stress.
Ang mga milokoton at katas ng peach ay maaaring maging sanhi ng kaguluhan, dapat itong isaalang-alang para sa mga taong may hindi matatag na sistema ng nerbiyos.
Ang nilalaman ng karotina sa peach ay nag-aambag sa normal na pantunaw. Ang isang decoction ng mga dahon ng halaman at ang mga bulaklak nito ay kumikilos bilang isang banayad na laxative, pinapagana ang tibi at gas. Ang potasa at posporus ay kapaki-pakinabang na nakakaapekto sa gawain ng mga vessel ng puso at dugo, pagbutihin ang memorya at pagganap. Ang mga prutas at bulaklak ng peach ay kumikilos bilang isang diuretic, na tumutulong sa urolithiasis.
Ang mga prutas ng peach ay may mga katangian ng antioxidant, mabuti para sa mga mata, gamutin ang rayuma at gout. Ang peach ay maaaring masira ang mga taba, mabuti na kumain pagkatapos ng mga mataba na pagkain, at maaari rin itong magamit upang mawala ang timbang, dahil "kumakain" ito ng mga calor. Ang peach ay isang produktong pandiyeta, pinapayuhan na gamitin para sa mga bata at pasyente. Ang buntis na juice at peach pulp ay maaaring mapawi ang pagduduwal, dahil ang fetus ay may antiemetic na epekto.
Contraindication sa paggamit ng melokoton ay diyabetis at alerdyi. Mayroong isang opinyon tungkol sa labis na katabaan, ngunit ito ay debatable, dahil ang melokoton ay nakakatulong upang mawalan ng timbang, bagaman naglalaman ito ng maraming asukal, kabilang ang sucrose.
Kaugnay na artikulo
Ang mga pakinabang ng peras