Ice cream
masarap na pagtrato para sa mga matatanda at bata. Gayunpaman, bago ito magagamit lamang sa mga aristokrat at higit sa lahat sa taglamig. Sa kasalukuyan, magagamit ang sorbetes sa lahat: sa isang baso at isang briquette, ice cream, na may cookies, jam, chocolate chips - hindi mo mabibilang ang mga klase ng "cold" na paggamot.
Piliin ang iyong recipe
Samantala, ang ice cream ay kilala 5, 000 taon na ang nakalilipas sa China. Ang mga aristokrat na ito ay pinasimulan sa ice cream, na binubuo ng mga piraso ng yelo at niyebe. Nagdagdag sila ng lemon at iba pang mga prutas, berry, na isang natural na lasa. Sa Europa, ang kaselanan ng mga aristokrata ay dumating noong ika-16 na siglo sa tulong ni Marco Polo, na nagdala ng sorbetes mula sa isang paglalakbay.
Mula sa sandaling ito ay nagsisimula ang pagpasok ng sorbetes sa buhay ng mga tao. Sa una magagamit lamang ito sa mga aristokrata, mamaya - at natikman ito ng mga pangkaraniwan. Ang pangunahing bagay ay ang mga European confectioner ay patuloy na pinabuting ang resipe ng sorbetes, at pinalawak din ang listahan ng mga additives ng pampalasa. Halimbawa, ipinakilala ng mga Italyano ang mga mani at cookies sa sorbetes, at ipinakilala ng mga Austrian ang glasse ng kape.
Nang maglaon, ang mga Amerikano ay patentadong machine para sa paggawa ng sorbetes, at magagamit ito sa halos lahat. Mayroon ding mga refrigerator para sa pag-iimbak ng mga nagawa na goodies, na pinayagan siyang manatiling akma sa mas mahabang panahon.
Ang prototype ng ice cream na pamilyar sa kasalukuyang matamis na ngipin ay lumitaw noong 1930s, nang ang produkto ng pagawaan ng gatas ay nakakakuha ng isang mas makapal na pagkakapare-pareho. Ang sorbetes ay hindi lamang masarap, ngunit din ng isang kapaki-pakinabang na produkto na nagpayaman sa katawan na may calcium na mas mahusay kaysa sa iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas, kaya tamasahin ang iyong kalusugan.