Upang maghurno ng buong tinapay ng butil sa isang supra bms-150 tinapay machine ay simple, dahil mayroong isang espesyal na programa. Mukhang ang buong-butil na tinapay ng kulay abo, ito ay kagustuhan na katulad ng Darnitsky, ngunit mas kapaki-pakinabang ito.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - Langis ng gulay 2 tbsp.
- - Tubig 200 ml
- - Asin 1-1.5 tsp
- - Buong butil ng trigo ng trigo 300 g
- - Aktibong dry yeast 1 tsp
Manwal ng pagtuturo
1
Mas matagal na upang maghanda ng buong tinapay ng butil, dahil ang harina nito ay naglalaman ng mga particle ng isang shell at isang embryo ng butil na bumagal sa tubig nang mas mahaba kaysa sa hubad na pangunahing premium ng harina.
Ang buong tinapay na butil ng trigo ng trigo ay mas siksik. Samakatuwid, huwag mag-alala kung napansin mo na ang kuwarta ay tumaas nang mahina sa tatlong oras ng pagpapatunay.
2
Sa balde ng supra bms-150 tinapay machine ibuhos namin at idagdag ang mga sumusunod na sangkap sa pagliko sa ipinahiwatig na pagkakasunud-sunod: langis ng gulay, tubig, asin, sifted harina. Bumubuo kami ng isang butas sa harina at naglalagay doon ng dry yeast. Inilunsad namin ang programa ng Buong Grain.
Ang programa ay dinisenyo para sa 3 oras 40 minuto.
3
Apatnapung minuto pagkatapos ng pagsisimula ng programa, isang tunog ng 10-tiklop ang tunog. Ngayon, kung nais mo, maaari mong punan ang mga mani, buto o halaman upang magbigay ng isang bagong lilim sa iyong karaniwang lasa.
4
Matapos ang inihaw na rolyo, mas mahusay na iwanan itong pinainit para sa isa pang oras, kaya't ang crust ay nagpapadilim at lalong tumitigas. Pagkatapos ay iling ang tinapay sa labas ng balde at bunutin ang gumaganang talim mula dito gamit ang isang espesyal na kawit.
Bigyang-pansin
Ang recipe ay idinisenyo para sa isang timbang ng produkto na 450-500 g para sa isang supra bms-150 tinapay na makina.