Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang orihinal na dessert ng tag-init, na pinakamahusay na inihain hindi kasama ng tsaa, ngunit may isang baso ng cool na juice, isang milkshake o iba pang inumin.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 1 itlog;
- - 1 baso ng asukal;
- - 200 g ng mantikilya;
- - 2 tasa ng harina;
- - 1/4 kutsarita ng soda, slaked suka;
- - isang pakurot ng asin;
- - tsokolate o vanilla ice cream;
- - mga confectionery sprinkles;
- - tinadtad na mani.
Manwal ng pagtuturo
1
Lutuin ang kuwarta. Pound ang mantikilya na may asukal, idagdag ang itlog. Pawiin ang soda na may suka at ibuhos ang halo sa isang mangkok. Ang asin ng kaunti at iwiwisik ang bahagi ng sifted flour. Masikip ang kuwarta. Idagdag ang natitirang bahagi ng harina at masahin ang masa gamit ang iyong mga kamay. Ang kuwarta ay dapat na malambot at nababanat.
2
Hatiin ang masa sa humigit-kumulang pantay na piraso. Bumuo ng mga bola mula sa kanila at marahang pindutin ang bawat palad upang makagawa ng isang cake. Ilagay ang cookies sa isang baking sheet na natatakpan ng baking paper sa layo mula sa bawat isa at ilagay sa isang preheated oven (hanggang sa 180 degree) sa loob ng 15 minuto. Ang mga handa na cookies ay dapat makakuha ng isang gintong crust.
3
Payagan ang mga cookies na ganap na palamig. Maglagay ng isang bola ng tsokolate o vanilla ice cream sa isang tabi at pisilin gamit ang isang pangalawang cookie. Pagwiwisik ng mga budburan sa isang sarsa at tinadtad na mga mani sa isa pa. Ilagay ang gilid ng cookie sa isa sa mga plato at igulong ito upang ang mga toppings o nuts ay dumikit sa ice cream.
4
Ilagay ang mga cookies sa isang plastic container. Ilagay ito sa freezer nang ilang oras upang ganap na mag-freeze ng sorbetes.