Ang mantikilya ay kamakailan-lamang ay naging medyo madalas na nababastos. Ang ganitong produkto ay maaaring tawaging creamy lamang na may napakahusay na optimismo. Ang mga hindi mapanlinlang na tagagawa ay nagdaragdag ng iba't ibang mga pandagdag na dayuhan upang makatipid sa produksyon.
Piliin ang iyong recipe
Pinag-aaralan namin ang packaging
Maaari mong makilala ang mataas na kalidad na likas na mantikilya mula sa margarin at isang produkto na may mga dayuhang pandagdag na walang mga espesyal na pagsubok sa kemikal at sa bahay. Una kailangan mong maingat na basahin ang mga label sa packaging ng produkto - kung ang taba nito ay higit sa 60%, ang mantikilya ay talagang ganoon. Kung ang nilalaman ng taba ay mas mababa kaysa sa ipinahayag na porsyento, pagkatapos ay bumili ka ng isang pagkalat o margarin.
Ang kumalat ay isang produkto batay sa mga taba ng gulay at gatas, na isang katunggali sa mantikilya at hindi naglalaman ng kolesterol.
Gayundin, dapat na bayaran ang espesyal na pansin sa komposisyon ng produkto - kung ang palad o peanut butter ay kasama dito, kung gayon hindi ito mantikilya. Ang produktong ito ay dapat maglaman lamang ng mga hayop, hindi mga taba ng gulay. Mahalaga rin ang petsa ng pag-expire dito: kung ito ay masyadong mahaba, ang mga preservatives ay tiyak na nakapaloob sa mantikilya, at sa kabaligtaran, mas maikli ang petsa ng pag-expire, mas mababa ang produkto ng iba't ibang mga kimika at ekstra na mga additives.