Ang Beetroot ay isang masarap at malusog na gulay, gayunpaman, hindi lahat ng mga maybahay ay alam kung ano ang maaaring lutuin ng mga gulay na ugat. Maaari mong pag-iba-iba ang karaniwang menu na may beetroot salad. Dahil sa lasa nito, ang gulay ay napupunta nang maayos sa iba't ibang mga produkto, na nagbibigay sa ulam ng isang hindi pangkaraniwang ugnay.
Piliin ang iyong recipe
Kung hindi ka pa nagluluto ng salad na may mga beets, pagkatapos ang mga recipe sa ibaba ay makakatulong na punan ang agwat sa pagluluto. Ang mga recipe ay magiging masarap at simple, kahit na ang isang nakaranasang hostess ay maaaring ulitin ang mga ito sa kanyang kusina.
Beetroot salad recipe number 1
Ang simpleng salad ng beetroot na ito ay hindi mangangailangan sa iyo na bumili ng isang malaking bilang ng mga produkto. Ngunit kahit na may isang minimum na sangkap, ang ulam ay magagalak sa iyo ng isang mahusay na panlasa. Upang ihanda ang ulam kakailanganin mo:
- 250 g ng pinakuluang beets;
- 150 g de-latang (sariwang) pinya;
- 30 g ng mga walnut;
- Ground black pepper at asin sa panlasa;
- 1 tbsp. l mayonesa;
- Mga gulay para sa dekorasyon.
Ang Beetroot salad ay inihanda tulad nito:
- Kunin ang pinakuluang beets, alisin ang alisan ng balat mula dito. Gupitin ang peeled root crop sa medium-sized na mga cubes.
- Buksan ang garapon na may mga pineapples, alisan ng tubig ang syrup, gupitin ang prutas sa mga cube ng parehong sukat ng mga beets. Kung ang sariwang pinya ay ginagamit upang makagawa ng beetroot salad, alisan ng balat ang prutas at pagkatapos ay i-cut sa mga cubes.
- Alisin ang mga walnuts mula sa shell, i-chop ang mga kernels gamit ang isang kutsilyo.
- Pagsamahin ang mga handa na sangkap: beets, pineapples at nuts sa isang maginhawang plato. Gumalaw ng salad, panahon na may mayonesa, magdagdag ng paminta at asin kung kinakailangan.
- Bago maglingkod, inirerekumenda na palamutihan ang beetroot salad na may pino na tinadtad na gulay.
Beetroot salad, ang recipe para sa kung saan ay inilarawan sa itaas, lumiliko na maging napaka-masarap, ito ay magiging hitsura maliwanag at maligaya. Samakatuwid, ito ay angkop hindi lamang para sa hapunan ng pamilya, kundi pati na rin, halimbawa, para sa Bagong Taon.