Masarap at hindi pangkaraniwang cake - sulit. Ang resipe ay wala nang mas simple. Mula sa mga simpleng produkto nakakakuha ka ng masarap na paggamot. At ang cake ay mukhang hindi pangkaraniwan. Ang nasabing dessert ay maaaring napakahusay na ilagay sa isang maligaya talahanayan o ipinakita bilang isang partido ng tsaa ng gabi.
Piliin ang iyong recipe
Kakailanganin mo
- - 6 na itlog
- - 1.5 tasa ng asukal,
- - 1.5 tasa ng harina ng trigo,
- - 1 h kutsara ng baking powder,
- - 4 tbsp. kutsara ng pulbos na kakaw
- - 800 gramo ng kulay-gatas,
- - 1.5 tasa ng pulbos na asukal,
- - 200 gramo ng pinya,
- - 150 gramo ng mga almendras.
Manwal ng pagtuturo
1
Talunin ang mga itlog na may asukal. Ang asukal ay dapat na ganap na matunaw.
2
Paghaluin ang isa at kalahating baso ng harina at isang kutsarita ng baking powder, pag-ayos. Sa maliit na bahagi, ipakilala ang harina sa masa ng itlog, ihalo nang lubusan. Ibuhos ang isang third ng kuwarta sa isang magkaroon ng amag na kailangan mo munang mag-lubricate sa langis. Ilagay ang form na may kuwarta sa oven (180 degree), maghurno ng cake sa loob ng 12-15 minuto. Maingat na alisin ang natapos na cake mula sa amag, ilipat sa isang ulam at cool.
3
Sa natitirang bahagi ng masa, magdagdag ng kakaw, ihalo nang mabuti at maghurno ng cake (maghurno sa 180 degree sa kalahating oras).
4
Paghaluin ang 800 gramo ng 35 porsyento na kulay-gatas na may asukal na may pulbos (1.5 tasa). Magtabi ng isang ikaapat.
5
Pagsamahin ang natitirang kulay-gatas na may mga hiwa ng pinya at tinadtad na mga walnut. Handa na ang cream.
6
Ang nababad na light sponge cake na may syrup mula sa de-latang pinya. Gupitin ang biskwit ng tsokolate sa maliit na mga parisukat, na kung saan ay binuburan ng pinya ng syrup. Ilipat ang mga parisukat na tsokolate sa isang mangkok ng kulay-gatas, ihalo nang mabuti.
7
Dahan-dahang ilipat ang nagresultang masa (kulay-gatas na may mga cube ng biskwit) sa isang light biskwit, bigyan ang hugis ng isang baligtad na tasa. Lubricate ang tuktok ng cake na may pre-na-deposito na kulay-gatas.
8
Lutuin ang icing.
Matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig. Magdagdag ng malambot na mantikilya at mainit na gatas sa tsokolate, ihalo na rin. Gumawa ng mga vertical na guhitan sa cake. Kung nais, maaari mo lamang iwiwisik ang tinadtad na mani o gadgad na tsokolate. Ilagay ang cake sa ref sa loob ng 8 oras.