Nagpaplano na magluto ng pike para sa hapunan? Ngunit ang paghahatid nito sa mga piraso lamang ng patatas ay walang pagnanais? Ang masungit, bibig-pagtutubig, makatas na pike ay dapat na idinisenyo dahil dapat ito para sa tunay na reyna ng talahanayan. Mayroong maraming mga paraan upang palamutihan ang isang pike bago maghatid.
Piliin ang iyong recipe
Manwal ng pagtuturo
1
Pike Lake Kapag nagluluto ng isang pike, maglagay ng isang maliit na patatas sa bibig nito upang lutuin ito gamit ang bibig nito. At ilagay ito sa isang baking sheet ay mas mahusay na bahagyang hubog.
Dilute ang 2 pack ng gelatin ng 25 gramo bawat isa hanggang 1-1, 5 litro ng tubig, dalhin sa isang pigsa, magdagdag ng asul na pangulay ng pagkain para sa mga itlog ng Pasko ng Pagkain. Ibuhos ang gelatin sa isang patag na ulam, magdagdag ng ilang mga twigs ng dill, perehil, singsing ng pinakuluang patatas, bulaklak ng pinakuluang karot, mga gisantes. Ilagay ang ulam sa ref hanggang sa ito ay matatag. Sa isang lawa ng makeshift na may mga halaman at maliliit na bato, maglagay ng isang pinalamig na pike na may bukas na bibig, kung saan ipasok ang piniritong singsing na patatas. Maglagay ng isang korona ng karot sa ulo ng hari ng isda, maglagay ng mga liryo ng tubig at liryo mula sa mga bombilya sa paligid nito.
2
Ang disenyo ng klasikong mesh Gupitin ang isang maliit na tip sa isang bag ng mayonesa upang ito ay ma-extrud ng isang manipis na guhit. Gumawa ng isang tusong mesh ng mayonesa sa lahat ng mga isda maliban sa ulo. Ang mesh ay maaaring alinman sa 1x1 sentimetro o 3x3 sentimetro, ayon sa iyong panlasa. Palamutihan ang pike na may mga pulang cranberry at berdeng mga gisantes. Gumawa ng isang korona ng sibuyas sa pamamagitan ng pagputol ng sibuyas sa dalawa, pagpili ng isang angkop na bahagi sa laki at gunting na pinutol ang gilid ng isang zigzag. Palamutihan ang ulo ng pike na may korona ng sibuyas. Maglagay ng olibo, gulay at mga kamatis sa cherry sa paligid ng mga isda. Maaaring ihain ang talahanayan ng pampaganda sa mesa.
3
Ang matikas na disenyo ng pike sa mga bahagi Ang pike ay maaaring maganda ang dinisenyo at nahahati sa mga bahagi. Gupitin ito sa pantay na piraso na may isang matalim na kutsilyo upang ang gilid ng bawat piraso ay patag. Ilagay ang mga dahon ng ubas sa ilalim ng plato, sa itaas, simetriko, mga piraso ng pike. Sa mga sariwang pipino, gupitin ang spiral na may manipis na kutsilyo. I-twist ito sa isang rosas, maglagay ng isang buong oliba o oliba sa gitna ng nagreresultang bulaklak.Dahan-dahang gupitin ang kamatis na may mga zigzags o cloves nang eksakto sa gitna sa dalawang bahagi, dalhin ang kutsilyo sa gitna ng kamatis. Makakakuha ka ng dalawang bulaklak, sa gitna nito ay maaari ding pinalamutian ng oliba o oliba. Gumawa ng mga sariwang chrysanthemum mula sa mga sariwang sibuyas. Ang isang malaking ulo ay pinutol sa gitna na may mga cloves at nahahati sa mga halves. Itusok ang parehong mga halves sa isang solusyon ng suka na may tubig at hiwa ng mga sariwang beets upang magbigay ng kulay. Ang mga sibuyas mula sa matalim na dulo ay magiging isang masarap na burgundy shade.Itabi ang mga sangkap na ito ng palumpon sa pagitan ng mga bahagi ng pike. Palamutihan ang natitirang mga walang laman na mga spot sa plate na may mga transparent na hiwa ng lemon. Ipasok ang parehong mga olibo sa mga mata ng pike, at mga sprigs ng greenery sa bibig. Kung nakakita ka ng isang lugar para sa ito sa isang plato, korona ang ulo ng pike na may isang lutong korona na gawa sa kuwarta.