Logo tgl.foodlobers.com
Mga Recipe

Gourmet Cupcake

Gourmet Cupcake
Gourmet Cupcake

Video: 4 Levels of Cupcakes: Amateur to Food Scientist | Epicurious 2024, Hulyo

Video: 4 Levels of Cupcakes: Amateur to Food Scientist | Epicurious 2024, Hulyo
Anonim

Tratuhin ang iyong sarili sa masarap na homemade cake. Ang Cupcake "Gourmet" ay malambot at masarap. Ang isang espesyal na panlasa ay ibinigay sa kanya ng mga mani, seresa at mga buto ng poppy. Ang aroma ng mga sariwang homemade pastry at sariwang inihaw na prutas ng tsaa ay hindi mag-iiwan sa iyo na nababato, ngunit itataas ang maligaya na kalagayan.

Image

Piliin ang iyong recipe

Kakailanganin mo

  • Para sa cake:

  • - 3 itlog;

  • - 150 g ng asukal;

  • - 100 g mantikilya;

  • - 200 ML ng kefir;

  • - 250 g ng harina;

  • - 1 tsp baking powder;

  • - 4 tbsp. l poppy;

  • - 50 g ng mga pasas;

  • - 50 g ng mga walnut;

  • - 200 g ng sariwang cherry berries;

  • vanillin.
  • Para sa cream:

  • - 1 lata ng condensed milk;

  • - 200 g ng mantikilya.

Manwal ng pagtuturo

1

Paghaluin ang mantikilya na may asukal sa isang homogenous na masa.

2

Magdagdag ng mga itlog, mainit-init kefir at matalo sa isang panghalo.

3

Magdagdag ng harina, baking powder at banilya, malumanay na matalo hanggang makinis.

4

Unti-unting pinukaw ang kuwarta na may isang spatula, idagdag ang mga cherry berries, mga poppy seeds, nuts.

5

Ilagay ang tapos na masa sa isang baking sheet at maghurno ng 30 minuto sa 180 degrees.

6

Maghanda ng isang cream. Paghaluin ang condensed milk na may mantikilya. Grasa ang cooled cake na may cream. Palamutihan ng pandekorasyon na kuwintas na pastry. Payagan ang cake na magbabad sa cream, inilalagay ito sa isang mainit na lugar.

Kapaki-pakinabang na payo

Bago maglingkod, ilagay ang natapos na cupcake sa ref ng 30 minuto. Ang langis ng langis ay magpapatigas, na bumubuo ng isang napaka-masarap na glazed crust. Ang mga cherry berries ay maaaring mapalitan ng anumang makatas na berry o prutas.

Choice Editor