Ang nasabing hapunan ay magdaragdag ng ginhawa at init sa iyong talahanayan. Ang lahat ay masarap at simple sa bahay, mga simpleng sangkap at simpleng pagluluto.
Piliin ang iyong recipe
Mga batang patatas, puso ng manok, keso at kulay-gatas - isang mahusay at masarap na kumbinasyon.
Kakailanganin mo:
- Puso ng Manok - 500 g
- Patatas - 6 na mga PC.
- Sibuyas - 1 ulo
- Mga kabute - 6 na mga PC.
- Mozzarella Keso - 300 g
- Talong ng manok - 3 mga PC.
- Sour cream - 2 kutsara
- Dill - 0.5 mga tanghalian
- Parsley - 0.5 bungkos
- Mantikilya - 25 g
- Langis ng oliba - 3 kutsara
- Asin - 1 tsp
- Ground black pepper - 1 kutsarita
Paraan ng Pagluluto:
- Hugasan namin ang mga puso ng manok at punan ng malamig na tubig, itabi.
- Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing, crush ng kaunti, asin. Paghaluin ng pinong tinadtad na perehil at dill. Ibuhos ang 1 tbsp. isang kutsara ng langis ng oliba at ihalo nang lubusan ang lahat. Iwanan ang halo na ito para sa isang habang upang ang mga produkto ay "makipagkaibigan sa bawat isa."
- Lubusan kong hugasan ang patatas gamit ang isang brush (dahil hindi namin ito linisin) at ihuhukay ang mga mata, kung kinakailangan.
- Gupitin ang mga patatas sa hiwa 3-5 mm makapal at magprito sa 2 cl. kutsara ng langis ng oliba hanggang sa gintong kayumanggi. Huwag asin. Ilagay sa isang baking dish.
- I-on ang oven 200 degrees.
- Mga puso ng manok ko, alisin ang trachea. Patuyuin nang kaunti ang mga puso at gupitin.
- Sa parehong kawali kung saan pinirito ang mga patatas, iprito ang mga puso at idagdag ang tinadtad na mga paa ng kabute sa kanila.
- Sa form sa patatas na may pangalawang layer ikinakalat namin ang adobo na mga sibuyas.
- Inilagay namin ang mga pinirito na puso na may mga kabute sa sibuyas.
- Nangungunang may keso, gadgad sa isang coarse grater. sa keso maganda naming inilatag ang mga takip ng mga kabute at punan ang lahat ng mga gulay.
- Ngayon ay naghahanda kami ng isang gasolinahan. Talunin ang mga itlog, asin, kulay-gatas at paminta. Ibuhos ang aming kaserol sa nagresultang timpla.
- Ilagay ang kaserol sa oven sa loob ng 15 minuto.
Ang rustic casserole ay handa na. Ang ulam na ito ay may isang masarap na panlasa na mag-apela sa iyong buong pamilya.